Chicken white curry #bikinramadanberkesan #selasabisa

Chicken white curry #bikinramadanberkesan #selasabisa

Resep Chicken white curry #bikinramadanberkesan #selasabisa favorit. Bumbunya sama seperti opor apa white curry ini sbnrnya opor ya 😅 Tapi saya tambahin biji cardamon/kapulaga dan bunga lawang yg ga ada d bumbu opor. D skip jg boleh klo ga ada, ttep enak untuk menu munggahan atau lebaran nnti ☺

Bahan-bahan

  • 500 gram ayam
  • 2 bunga lawang
  • 4 daun jeruk
  • 2 daun salam
  • 1 sereh, geprek
  • 1 santan Kara kotak
  • 500 ml air
  • 5 sdm minyak
  • 1 sdm bawang goreng
  • Secukupnya garam, kaldu bubuk
  • Sejumput gula pasir
  • Bumbu halus:
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 3 kemiri
  • 1 sdm biji ketumbar
  • 1 sdm biji merica
  • 1 ruas jahe
  • 2 cardamon, ambil bijinya

Cara Memasak Chicken white curry #bikinramadanberkesan #selasabisa

Langkah ke-1

Panaskan minyak, oseng bumbu halus masukan sereh, salam, bunga lawang dan daun jeruk hingga wangi

Langkah ke-2

Masukan ayam dan air, aduk tutup biarkan hingga ayam matang

Langkah ke-3

Kecilkan api, masukan santan lalu bumbui, cek rasa

Langkah ke-4

Saya saring kuahnya supaya ga bala hihii biar lbh enak aja pas d makan nya dan taburi dgn bawang goreng, siap d sajikan 🍲
Chicken white curry #bikinramadanberkesan #selasabisa

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait