Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa

Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa

Resep Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa favorit. Bubur ayam salah satu makanan yang selalu saya kangenin sejak saya jauh dari kota kelairan karena ditempat saya sekarang jarang ada yg jual, pernah sekali nemu buryam di daerah saya sekarang coba beli tapi rasanya mengecewakan gak berasa...

Bahan-bahan

  • 🍲 Bahan Bubur :
  • 3 centong nasi semalam (yang masih bagus)
  • 250 gr ayam (saya pilih dada)
  • 500 ml air
  • 1 cm jahe, geprek
  • Secukupnya garam
  • 🍲 Bahan Kuah :
  • 500 ml air
  • 1 buah sereh, geprek
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 2 lembar daun jeruk, hilangkan tulangnya
  • Secukupnya gula, garam
  • 🍲 Bumbu Halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 buah kemiri
  • 1 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Secukupnya merica
  • 🍲 Pelengkap :
  • Secukupnya bawang merah goreng
  • Secukupnya kacang kedelai
  • Secukupnya kerupuk
  • Secukupnya daun seledri, rajang halus
  • Secukupnya cakue, potong kecil² (saya skip)

Cara Memasak Bubur Ayam (Nasi Semalam) #SelasaBisa

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait