Martabak tanparagi

Martabak tanparagi

Resep Martabak tanparagi favorit. Resep membuat martabak tanpa ragi yang mudah dan ada takaran untuk sendok dan gelas. Pertama kali coba langsung berhasil. SELAMAT BEREKSPERIMEN❤❤

Bahan-bahan

  • Bahan A :
  • 200 gram tepung terigu (20 sdm)
  • 2-3 sdm gula pasir atau sesuai selera
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 175 cc air (3/4 gelas belimbing)
  • Bahan B :
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 75 cc air (1/4 gelas belimbing)

Cara Memasak Martabak tanparagi

Langkah ke-1

Campurkan semua bahan A sampai tidak ada gumpalannya (masukan air sedikit demi sedikit ya.Kira-kira 25 menit unyuk mengaduknya dan pastikan rata,kental dan bergelembung.

Langkah ke-2

Tutup adonan tadi selama 30 memit dengan kain bersih.

Langkah ke-3

Masukan semua bahan B, mixer 3 menit kecepatan rendah (jika nggak ada mixer bisa pakai whisk sampai rata)

Langkah ke-4

Panaskan teflon,tunggu hingga teflon benar-benar panas. Untuk mengecek nya bisa meneteskan sedikit air ke teflon. Jika berbunyi maka teflon telah siap.

Langkah ke-5

Masukan adonan ke teflon dan tutup teflon.(gunakan api sedang saja)

Langkah ke-6

Jika sudah matang, angkat martabak. Dan martabak manis siap di sajikan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait