Asam Udeung #Rabubaru #kampuangnanjauhdimato

Asam Udeung #Rabubaru #kampuangnanjauhdimato

Resep Asam Udeung #Rabubaru #kampuangnanjauhdimato favorit. Day #10th Asam Udeung yang biasa dikenal sambal ganja ini rasanya segar sekali.. 😄 sambal khas Aceh, kampuang nan jauh di mato ini sebagai salah satu menu masakan Ramadhan keluarga saya. #bikinramadhanberkesan bersama resep masakan...

Bahan-bahan

  • 500 gr udang kupas kulit,rebus
  • 10 buah cabe rawit pedas
  • 10 buah cabe merah
  • 5 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 2 batang sereh
  • 3 lembar daun jeruk
  • 10 buah belimbing wuluh
  • secukupnya garam
  • secukupnya pemanis
  • secukupnya minyak goreng

Cara Memasak Asam Udeung #Rabubaru #kampuangnanjauhdimato

Langkah ke-1

Kupas udang cuci bersih lalu beri garam sedikit dan air jeruk nipis atau cuka masak diamkan selama 15 menit lalu rebus sebentar saja, angkat dan tiriskan

Langkah ke-2

Siapkan bumbu yang sudah dicuci bersih lalu iris iris.

Langkah ke-3

Ulek bumbu, garam dan pemanis jangan terlalu halus lalu masukan udah rebus ulek asal tercampur rata.

Langkah ke-4

Lakukan koreksi rasa

Langkah ke-5

Siapkan minyak panas siram sambal dengan minyak panas aduk rata

Langkah ke-6

Sambal siap disajikan
Asam Udeung #Rabubaru #kampuangnanjauhdimato

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait