Pempek Kulit

Pempek Kulit

Resep Pempek Kulit favorit. pempek kulit entah resep milik siapa yang sy contek dan saya praktekan ini, terbukti memang enakk dengan sedikit penambahan ala-ala saya Pempek Kulit Gurih Crispy tapi Lembut

Bahan-bahan

  • 500 gram kulit ikan tenggiri giling
  • 1 gelas air (gelas kecil atau gelas belimbing) dan
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sendok makan garam halus
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1 bungkus kecil santan instan (saya gak ake)
  • 1 sendok makan bawang putih halus
  • 1 sendok makan bawang merah halus
  • irisan daun bawang dan daun seledri alias daun sop, secukunya
  • 300 gram tepung sagu
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
  • Bahan Water Roux :
  • 3 sendok makan terigu apa saja
  • 3 gelas air

Cara Memasak Pempek Kulit

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait