07. Semur Telur

07. Semur Telur

Resep 07. Semur Telur favorit. 15 Mei 2018 #BikinRamadanBerkesan Hari ke 7 mengejar celemek sakti masih semangat, semoga konsisten sampai celemek impian ada digenggaman 🤣 Hari ini aku masak semur telur, dimasak nyemek-nyemek gitu dimakan pake nasi anget.. Oh iya ini telornya aku sayat2 biar cepet...

Bahan-bahan

  • 10 butir Telur
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Lengkuas, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 10 cabe merah
  • 1 buah tomat
  • 3 sdm Kecap
  • 2 gelas air
  • 2 sdt Gula pasir
  • Secukupnya Kaldu bubuk (optional)
  • Bumbu halus :
  • Seruas kunyit
  • 1 sdt garam
  • 2 butir kemiri

Cara Memasak 07. Semur Telur

Langkah ke-1

Rebus telur sampai matang, rendam dalam air dingin, buang cangkangnya.

Langkah ke-2

Rebus cabe merah dan tomat sampai empuk, lalu ulek bersamaan

Langkah ke-3

Tumis bawang merah bawang putih, sampai harum. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis sebentar

Langkah ke-4

Masukkan cabai dan tomat yang sudah di ulek, gula pasir, kecap dan kaldu bubuk.

Langkah ke-5

Masukkan telur, aduk sebentar tambahkan air. Masak sampai menyusut. Koreksi rasa.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait