ResepChiffon cake #BikinRamadanBerkesan

Masakanmu.com – Cara membuat Chiffon cake #BikinRamadanBerkesan. Resep Chiffon cake #BikinRamadanBerkesan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Adonan 1:
  • 50 gr gula pasir (di blender ya biar halus)
  • 20 gr susu bubuk
  • 20 gr maizena
  • 140 gr tepung segitiga
  • 1 sdt baking powder
  • 100 ml minyak sayur
  • 100 ml santan sedang (dimasak dulu ya lbh bagus)
  • 140 gr kuning telur
  • Pasta pandan dan coklat bubuk
  • Adonan 2 /meringue :
  • 300 gr putih telur
  • 150 gr gula pasir yg sdh di blender
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt ceam of tartar

Cara Membuat Chiffon cake #BikinRamadanBerkesan

  1. Adonan 1, mixer/aduk dgn whisk kuning telur dan gula, masukkan minyak sayur dan santan..terakhir campuran tepung susu maizena. Sisihkan
  2. Adonan 2, kocok putih telur & ctt sampai agak kaku, masukkan gula sebagian2.. kocok sampai kaku. Sisihkan
  3. Campur adonan 1 dan adonan 2. Aduk balik dengan spatula. Campur sampai rata.
  4. Pisahkan sebagian adonan beri pasta pandan, sebagian dengan coklat bubuk.
  5. Masukkan ke loyang chiffon yg besar ya.. kl pake loyang kecil akan meluber..loyang jangan dioles apa2.
  6. Tes kematangan dgn tusukan.. kurang lebih 1 jam
  7. Balikkan sesudah matang, jangan dikeluarkan sebelum dingin.

Resep / Cara Membuat Chiffon cake #BikinRamadanBerkesan Di Tulis Oleh yurufanty