ResepChicken Teriyaki (Menu Sahur)

Masakanmu.com – Cara membuat Chicken Teriyaki (Menu Sahur). Resep Chicken Teriyaki (Menu Sahur) begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 300 gram ayam, potong dadu
  • Secukupnya air jeruk nipis
  • 100 ml air
  • 1/2 bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • Secukupnya minyak
  • Secukupnya wijen sangrai utk taburan (opsi)
  • Bumbu marinasi / rendaman :
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 4 sdm saus teriyaki
  • 1/4 sdt lada hitam bubuk (klo gak ada ganti lada putih aja)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir

Cara Membuat Chicken Teriyaki (Menu Sahur)

  1. Lumuri ayam dgn air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
  2. Campurkan ayam dgn bumbu rendaman. Aduk rata. Diamkan min 30 menit dikulkas.
  3. Tumis bawang putih & sebagian bawang bombay sampai wangi.
  4. Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Tambahkan air.
  5. Masak sampai air sedikit menyusut, tambahkan bawang bombay. Koreksi rasa. Matikan api.
  6. Siap disajikan dgn taburan wijen sangrai.
  7. Note : klo terlalu asin tambahin air aja yaa..masaknya jgn sampe terlalu asat yaa

Resep / Cara Membuat Chicken Teriyaki (Menu Sahur) Di Tulis Oleh Maylisha