ResepBalapis

Masakanmu.com – Cara membuat Balapis. Resep Balapis begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 250 gr tepung terigu serba guna
  • 200 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 950 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 25 gr coklat bubuk

Cara Membuat Balapis

  1. Panaskan kukusan. Olesi loyang ukuran 18x18cm dengan minyak
  2. Campur bahan kering kecuali coklat bubuk (tepung terigu, gula pasir,garam).
  3. Masukkan santan sedikit demi sedikit santan ke tepung. Aduk hingga rata.
  4. Jika adonan sudah tercampur. Bagi 2 adonan tsb. Satu adonan berikan coklat bubuk aduk rata.
  5. Jika kukusan sudah panas, banyak uap, masukkan adonan selang seling. (Adonan coklat terlebih dahulu kukus +/-5 menit,lalu lanjutkan adonan putih dan seterusnya). Jika adonan sudah habis. Kukus kembali 30 menit. Sajikan.

Resep / Cara Membuat Balapis Di Tulis Oleh Augustania