Balapis

Balapis

Resep Balapis favorit. Namanya buka puasa aku suka banget dengan kue yang manis. Resep ini dari xanderskitchen, aku buat 1/2 menu. #BikinRamadanBerkesan #Day4

Bahan-bahan

  • 250 gr tepung terigu serba guna
  • 200 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 950 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 25 gr coklat bubuk

Cara Memasak Balapis

Langkah ke-1

Panaskan kukusan. Olesi loyang ukuran 18x18cm dengan minyak

Langkah ke-2

Campur bahan kering kecuali coklat bubuk (tepung terigu, gula pasir,garam).

Langkah ke-3

Masukkan santan sedikit demi sedikit santan ke tepung. Aduk hingga rata.

Langkah ke-4

Jika adonan sudah tercampur. Bagi 2 adonan tsb. Satu adonan berikan coklat bubuk aduk rata.

Langkah ke-5

Jika kukusan sudah panas, banyak uap, masukkan adonan selang seling. (Adonan coklat terlebih dahulu kukus +/-5 menit,lalu lanjutkan adonan putih dan seterusnya). Jika adonan sudah habis. Kukus kembali 30 menit. Sajikan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait