ResepAcar Kuning

Masakanmu.com – Cara membuat Acar Kuning. Resep Acar Kuning begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 buah Timun potong korek api
  • 1 buah wortel potong korek api
  • 3 bawang merah iris jd 4 bagian
  • Lombok kecil biarkan utuh
  • Bumbu halus
  • 2 bawang putih
  • 3 kemiri
  • 1 cm kunyit
  • Garam
  • Gula
  • Cuka
  • Merica

Cara Membuat Acar Kuning

  1. Rebus wortel yang telah dipotong untuk menghilangkan bau langu. Cukup sampai airnya mendidih,tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan wortel dan timun, bawang merah iris dan lombok kecil.
  3. Masukkan air secukupnya. Beri garam, gula, merica dan cuka sesuai selera. Rasa yang diinginkan manis dan sedikit asam.
  4. Didihkan sampai air menyusut. Sajikan bersama lain lainnya. Saya sajikan bareng Ikan tongkol goreng. Endesss…😜

Resep / Cara Membuat Acar Kuning Di Tulis Oleh lidya