ResepPao lembut tanpa susu dan pengembang

Masakanmu.com – Cara membuat Pao lembut tanpa susu dan pengembang. Resep Pao lembut tanpa susu dan pengembang begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 250 gr tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm mentega/ butter
  • 1 buah putih telur
  • secukupnya Air es
  • Biang ragi :
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1/2 sachet fermipan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 gelas kecil air minum

Cara Membuat Pao lembut tanpa susu dan pengembang

  1. Buat dan biarkan biang selama 10 menit (bisa ditinggal ngaji dulu lah)
  2. Masukan seluruh bahan dalam biang kecuali air es hingga rata
  3. Masukan air es secara perlahan hingga adonan kalis. Jika ingin dikasih pewarna adonan bisa dipisah sesuai selera ya moms. Aku pisah 2, satunya pake buah naga merah. Kasih sepotong buah naga langsung ke adonan
  4. Bentuk bulat dan sesuai selera. Lalu diamkan 10 menit sembari mendidihkan kukusan air. Tutupnya dikasih serbet yaa biar airnya ga netes ke bawah
  5. Jika sudah mendidih air kukusannya, segera kukus bakpo selama kurleb 8 menit
  6. Angkat pao dan siap disajikan

Resep / Cara Membuat Pao lembut tanpa susu dan pengembang Di Tulis Oleh Umma Hammam