Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Sambel kering tempe kentang dan teri. Resep Sambel kering tempe kentang dan teri begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 keping tempe dirisi tipis panjang
  • 2 buah kentang besar (diiris tipis panjang dan diiris bulat supaya bervariasi)
  • Teri secukupnya (buang kepala)
  • 7 lembar daun jeruk (iris tipis panjang)
  • 7 siung bawang merah diuleg
  • 3 siung bawang putih diuleg
  • 7 cabe merah besar diuleg
  • 2 cabe rawit diuleg
  • 3 cm lengkuas diuleg
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya lada bubuk

Cara Membuat Sambel kering tempe kentang dan teri

  1. Terlebih dahulu goreng kentang, tempe dan teri
  2. Tumis bumbu uleg hingga harum dan tambahkan potongan daun jeruk
  3. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk
  4. Masukkan kentang, tempe dan teri goreng
  5. Koreksi rasa dan hidangkan

Resep / Cara Membuat Sambel kering tempe kentang dan teri Di Tulis Oleh Novia p anggraini