Ayam Rica-rica no kemangi

Ayam Rica-rica no kemangi

Resep Ayam Rica-rica no kemangi favorit. Suami suka serba sambel, tapi khusus menu ini dia bisa ngabisin 2 piring nasi..malah kadang-kadang lupa diri nggak sisain buat bini...hiks. oh iya, resep ini saya ambil dari mba Nittha Deviansha. Mantap pokoknya...hehe

Bahan-bahan 6 porsi

  • 1/2 kg ayam, cuci bersih, ungkap, sisihkan
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 serai
  • 2 lembar daun Salam(aslinya gak pake)
  • Bumbu halus:
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 10 Cabai rawit (ini pedas ya, kurangi bagi yg gak suka pedas)
  • 8 Cabai merah
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdm merica/lada
  • Secukupnya garam, gula, penyedap, air

Cara Memasak Ayam Rica-rica no kemangi 1 jam

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait