ResepKerapu tumis cabe bawang pedas

Masakanmu.com – Cara membuat Kerapu tumis cabe bawang pedas. Resep Kerapu tumis cabe bawang pedas begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ikan kerapu
  • 1 bungkus bumbu racik ikan
  • Bumbu iris :
  • 10 sium bawang merah
  • 7 sium bawang putih
  • 3 buah cabe merah
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 10 buah cabe rawit hijau
  • 1 buah tomat
  • Lengkuas secukupnya (bejek)
  • Jahe secukupnya (bejek)
  • Sereh, salam
  • Gula, garam, penyedap
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat Kerapu tumis cabe bawang pedas

  1. Cuci bersih ikan (setelah cuci bersih, beri bumbu racik ikan) diamkan 5 menit lalu goreng, dan sisihkan
  2. Tumis semua bumbu iris sampe harum, lalu masukan lengkuas, jahe, sereh, salam
  3. Lalu beri gula, garam, penyedap, tes rasa, aduk sampe rata…
  4. Lalu masukan ikan aduk2 biar bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan

Resep / Cara Membuat Kerapu tumis cabe bawang pedas Di Tulis Oleh evidamay30