Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Resep Chicken Teriyaki favorit.

Bahan-bahan

  • fillet Dada ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 buah bawang bombai
  • 1/2 buah paprika hijau
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdm mentega
  • Bumbu marinasi:
  • 2 siung bawang putih (parut atau cincang halus)
  • 1 cm jahe (parut)
  • 1 sdt lada hitam
  • 1 sdt garam
  • 1,5 sdm kecap manis
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt minyak wijen

Cara Memasak Chicken Teriyaki

Langkah ke-1

Siapkan ayam, potong dadu beri air perasan jeruk nipis lalu diamkan 10-15 menit lalu cuci bersih.

Langkah ke-2

Campur ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan di dalam kulkas selama 30 menit - 1 jam (semakin lama semakin bumbu meresap ke ayam).

Langkah ke-3

Panaskan minyak dan tambahkan mentega, lalu masukan ayam yg sudah di marinasi, masak hingga ayam matang dengan api sedang.

Langkah ke-4

Setelah matang masukan bawang bombay dan paprika lalu masak hingga semua matang dan air menyusut dengan api kecil.

Langkah ke-5

P.s: saya tidak tambahkan air krn ayamnya sendiri akan mengeluarkan juicenya sendiri. Dan untuk rasa kalau dirasa kurang bisa ditambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, saya tidak ditambahkan lagi krn sudah pas.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait