Ayam suwir telor punyuh

Ayam suwir telor punyuh

Resep Ayam suwir telor punyuh favorit. Bingung 🤔 masak ayam gitu" aja , coba yuk resep aku semoga kalian suka 😗

Bahan-bahan 4 porsi

  • Bahan utama :
  • 1/4 ayam potong 5 bagian
  • 10 butir telor punyuh
  • Bumbu :
  • 3 buah cabai merah besar
  • 4 cabai rawit
  • 1 tomat
  • 1/4 sendok teh terasi
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 buah jeruk limau
  • Garam
  • Penyedap sedikit saja

Cara Memasak Ayam suwir telor punyuh

Langkah ke-1

Cuci ayam, lalu lumurin dengan jeruk limau yg di peras dan juga 1/2 sendok teh garam lalu aduk" diamkan selama -+ 15 menit.
Ayam suwir telor punyuh

Langkah ke-2

Sambil nunggu ayam,siapkan bumbu seperti cabe merah, rawit,tomat dan terasi untuk di haluskan, dan daun jeruk cuma di potong tipis" ya
Ayam suwir telor punyuh

Langkah ke-3

Jangan lupa juga telor punyuh di rebus sampai matang, di kupas kulitnya lalu goreng,ayam juga di goreng hingga kecoklatan tidak terlalu kering nanti jadi keras, setelah itu ayam di suir" dan dibuang tulangnya
Ayam suwir telor punyuh

Langkah ke-4

Lalu langkah berikutnya, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk iris, setelah itu masukan ayam dan telur punyuh, aduk" hingga bumbu meresap terakhir tambahkan garam dan perasan air jeruk limau,cicip lalu angkat
Ayam suwir telor punyuh

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait