ResepBubur campur manis #prRamadhan_Takjil #pekaninspirasi #BikinRamadhanBerkesan

Masakanmu.com – Cara membuat Bubur campur manis #prRamadhan_Takjil #pekaninspirasi #BikinRamadhanBerkesan. Resep Bubur campur manis #prRamadhan_Takjil #pekaninspirasi #BikinRamadhanBerkesan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Kolak ubi
  • 1 kg ubi merah potong kotak
  • 250 gr gula merah
  • 100 gr gula pasir
  • 1000 ml air
  • 2 helai daun pandan
  • 2 sdm sagu
  • 50 ml air untuk mencairkan sagu
  • Bubur biji cendil
  • Ubi kuning 300gr. Rebus/kukus n haluskan
  • 3 sdm Sagu/tapioka
  • Sejumput garam
  • sagu mutiara
  • Sagu mutiara
  • Air
  • Gula pasir
  • Garam n daun pandan
  • Tepung tapioka 1sdt larutkan dgn 1 sdm air
  • Bubur sumsum
  • 500 Ml santan
  • 50 gr tepung beras
  • 10 Gr tepung ketan putih (bisa juga pake tapioka)
  • garam daun pandan
  • Kuah santan
  • 1 kara
  • 1 lembar daun pandan
  • Secukupnya air
  • Sejumput garam

Cara Membuat Bubur campur manis #prRamadhan_Takjil #pekaninspirasi #BikinRamadhanBerkesan

  1. Cara membuat kolak ubi
    Potong kotak2 ubi
    Rebus gula merah dan gula pasir serta daun pandan hingga gula larut kemudian saring jika perlu masukan ubi masak hingga ubi empuk, ketika ubi sudah empik tuang sagu dan aduk hingga mengental angkat
  2. Cara membuat bubur biji candil Campur semua bahan, bentuk bulat. 
    Masak air.1gelas+ gula merah (tingkat kemanisan sesuai selera)+ daun pandan. Setelah gula larut saring. Masak kembali, masukkan bola ubi masak sampai matang, kalo ingin kental bisa tambahkan 1sdt tepung tapioka yg telah dilarutkan dgn air. 
    Angkat
  3. Cara membuat sagu mutiara Rebus sagu mutiara + Pandan tambahkan gula pasir n garam aduk rata tambahkan larutan tapioka, aduk rata sampai kekentalan yg diinginkan. Angkat.
  4. Cara membuat bubur sumsum Larutkan tepung dengan 50ml air. Sisihkan. 
    Masak santan garam n daun pandan sampai mendidih, masukkan larutan tepung. Aduk rata sampai mendidih. Matikan api. 
    Siap disajikan.
  5. Kuah santan : rebus air dan santan kara, masukan daun pandan dan sejumput garam, masak hingga matang, aduk aduk agar tak pecah
  6. Sajikan bubur campur manis siram dengan kuah santan, tambahkan es batu

Resep / Cara Membuat Bubur campur manis #prRamadhan_Takjil #pekaninspirasi #BikinRamadhanBerkesan Di Tulis Oleh anasuryawati