Empal gentong

Empal gentong

Resep Empal gentong favorit. Yang doyan makanan berlemak dijamin seneng deh sama kudapan yg satu ini. Apalagi d buat menu buka puasa. Pasti seger banget 😋

Bahan-bahan

  • 500 gr daging sapi/jeroan
  • 2 ltr air
  • 2 btg serai
  • 2 lbr daun salam
  • 3 sdm minyak goreng
  • Bumbu halus:
  • 1 sdt merica
  • 2 sdt garam
  • 4 cm kunyit
  • 5 siung bawang putih
  • 12 siung bawang merah
  • 6 btr kemiri
  • 1 sachet santan cair

Cara Memasak Empal gentong

Langkah ke-1

Tumis bumbu halus hingga harum

Langkah ke-2

Masukkan ke dalam rebusan daging + serai + salam

Langkah ke-3

Masak hingga mendidih, masukkan santan

Langkah ke-4

Masak lagi hingga mendidih/ daging meresap dengan bumbu. Beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis
Empal gentong

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait