Resep9. Dadar Gulung Unti #bikinramadhanberkesan

Masakanmu.com – Cara membuat 9. Dadar Gulung Unti #bikinramadhanberkesan. Resep 9. Dadar Gulung Unti #bikinramadhanberkesan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Bahan kulit :
  • 250 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung sagu
  • 1 btr telur
  • 1 sachet kara @65 ml
  • 500 ml air (kurleb)
  • 3-4 tetes pasta pandan
  • Secukupnya garam
  • 3 sdm minyak
  • Bahan unti :
  • 1/2 btr kelapa parut yg stengah tua
  • 2 btr gula merah
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 lbr daun pandan
  • 100 ml air (kurleb)
  • Sejumput garam

Cara Membuat 9. Dadar Gulung Unti #bikinramadhanberkesan

  1. Campur semua bahan kulit, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata n tdk bergerindil, saring
  2. Panaskan wajan anti lengket dgn api kecil, tuang 1 sendok sayur, goyangkan biar rata, tgg sampai matang, ga perlu d balik, lakukan sampai habis
  3. Buat unti : rebus air, masukan daun pandan yg udh d simpulkan, masukkan gula merah, gula pasir n garam, masak sampai gula larut, saring
  4. Masak lg air gula yg udh d saring, masukkan kelapa parut, aduk rata n masak sampai air menyusut, angkat n tgg dingin
  5. Penyelesaian, ambil kulit dadar, taruh unti d ujung, tutup n lipat kanan kirinya lalu gulung, lakukan sampai habis

Resep / Cara Membuat 9. Dadar Gulung Unti #bikinramadhanberkesan Di Tulis Oleh Tati Agie