Sambal ikan selar

Sambal ikan selar

Resep Sambal ikan selar favorit.

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ikan selar
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/4 kg minyak goreng
  • Bumbu halus :
  • 1/4 kg Cabe merah
  • 2 bh tomat
  • 5 siung bawang putih
  • 3 bh bawang merah
  • Air secukup nya
  • Garam & gula

Cara Memasak Sambal ikan selar

Langkah ke-1

Bersihkan ikan, cuci bersih.

Langkah ke-2

Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis

Langkah ke-3

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecoklatan,setelah matang, angkat tiriskan

Langkah ke-4

Satukan semua bumbu yang akan dihaluskan ke dalam blender kemudian haluskan.

Langkah ke-5

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Langkah ke-6

Tambahkan gula, garam dan air sesuai selera.

Langkah ke-7

Aduk rata, masukan ikan goreng kedalam bumbu sambal yang telah masak.

Langkah ke-8

Ikan selar sambal siap disajikan.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait