BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Resep BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan favorit. Kepingin banget bikin breadpuding, sangking bosennya makan roti tawar di bakar atau diapain..mending dibikin yang simple dan enaak dan enakk😍, oyaa, punya pasta pandan home made, jadinya pasta vanila aq ganti pasta pandan.. Enaaakk bangets.. Suami sukaa.. Awalnya suami cuma ngliatin gitu aja ga tertarik, tp pas nyoba satu gigitan..byuh..nambah terus.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Alhamdulilah..bisa jadi menu sahur besok deh..di paduin sama infus water kurma dan susu.. Cucol deh.. Source: tintin rayner

Bahan-bahan

  • 5 lembar roti tawar
  • 100 gr butter (saya pakai RBS pilot)
  • 350 ml susu cair full cream (saya pakai greenfield 250 ml)
  • 1 buah Apel malang (kupas dan potong2 kotak)
  • Nougat untuk taburan toping (lihat resep saya nougat)
  • 100 gr gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 sdt pasta pandan
  • 1 sachet Vanili
  • Saus pandan:
  • 100 ml Susu cair
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt pasta pandan homemade
  • 1/2 sdt maizena yang sudah dilarutkan

Cara Memasak BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Langkah ke-1

Sobek sobek roti tawar, tata di wadah yang tahan di panggang pada oven ya moms, taburi apel yang sudah dipotong, taburi nougat (toping bisa menyesuaikan bisa pakai kismis, almond, biji2an,buah2an dll)
BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Langkah ke-2

Kocok lepas telur dan campur gula, kocok sampe gula larut. Sisihkan
BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Langkah ke-3

Hangatkan susu dan larutkan butter, jangan sampai mendidih ya utk mencampur bahan tersebut. Cukup hangat saja dan tercampur.
BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Langkah ke-4

Campur susu+butter ke dalam kocokan telur+gula, tambahkan 1 sdm pasta pandan dan vanili.
BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Langkah ke-5

Tuang ke dalam wadah yang sudah diisi sobekan roti dan toping.
BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Langkah ke-6

Panggang bread puding dengan suhu 160β€’ selama kurang lebih 45 menit. Ketika dipanggang breadpuding mengembang cantik, tp setelah itu turun kempis. Tapi memang begitu
BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Langkah ke-7

Cara membuat saus pandan: hangatkan diatas api susu cair, masukkan gula pasir, dan pasta pandan, aduk2 sampai gula larut dan tambahkan maizena. Aduk2 sampai agak mengental. Biarkan dingin, dan siap disajikan
BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Langkah ke-8

Enaakk dan pasti bikin nagih
BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Langkah ke-9

Ini yang breadpuding bikin pakai kismis dan taburan almond.. Sama resepnya..cuma taburan aja yg beda..πŸ˜€
BreadPuding Apel Nougat Pandan dan saus pandan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait