Tempe tahu bacem

Tempe tahu bacem

Resep Tempe tahu bacem favorit. Kangen masakan ini, akhirnya coba bikin sendiri. Pertama kali bikin dan bikinny pas puasa, alhamdulillah rasanya enak 😋

Bahan-bahan 3 porsi

  • 1 bungkus kecil tempe (potong ukuran 5x5 cm kira2 jd 10 potong)
  • 1 buah tahu (saya pakai sisa di kulkas saja, hehe
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 3 sdm kecap (me : bango)
  • 1 buah kemiri
  • Sejumput ketumbar kasar
  • 3 lembar daun salam
  • secukupnya Air
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Minyak goreng

Cara Memasak Tempe tahu bacem 30 menit

Langkah ke-1

Giling halus bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar

Langkah ke-2

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas

Langkah ke-3

Jika sudah harum, tambahkan air dan masukkan kecap

Langkah ke-4

Masukkan tempe dan tahu lalu masak hingga air habis (tambahkan sedikit air jika dirasa tempe/tahu belum matang namun air sudah habis)

Langkah ke-5

Saat air hampir habis, tambahkan garam

Langkah ke-6

Goreng sebentar saja (+- 5 menit) dan tiriskan

Langkah ke-7

Tempe dan tahu bacem siap dihidangkan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait