ResepJengkol tahu pedas

Masakanmu.com – Cara membuat Jengkol tahu pedas. Resep Jengkol tahu pedas begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 10 keping jengkol tua
  • 4 tahu kuning (potong kotak)
  • bumbu halus
  • 2 siung bwang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 3 cabai rawit
  • 5 cabai kriting
  • secukupnya ketumbar,merica
  • 1/2 ruas jahe
  • 2 kemiri
  • bahan lainya
  • 2 daun salam
  • lengkus geprek
  • secukupnya garam,dan kaldu jamur
  • sedikit kecap manis dan gula merah

Cara Membuat Jengkol tahu pedas

  1. Rendam jengkol 2 jam supaya gampang di kupas
  2. Kupas jengkol potong jd bberap bagian(3)lalu goreng tahu pun sma di goreng juga
  3. Siapkan wjan kasih minyak sampai panas masukkan bumbu halus nya aduk” masukkan daun salam,lengkuas,tumis sampai benar2 matang(tanak)
  4. Masukkan jengkol dan tahu aduk2 sampai rata kasih air sesedikit kira 1/2 gelas blimbing aduk”beri garam kecap manis, sesuai selera,gula dan kaldu jamur
  5. Icip2 rasanyaa setelah air asatt angkat sajikanšŸ˜‰

Resep / Cara Membuat Jengkol tahu pedas Di Tulis Oleh Siti Sriasih