Lasagna

Lasagna

Resep Lasagna favorit. persiapan bulan puasa supaya bisa #BikinRamadanBerkesan kali ini aku mau share resep lasagna yg biasa aku masak di rumah, toppingnya bisa daging, sosis, jamur, atau apa aja. lasagna ini kalau di rumahku udah termasuk menu makanan jadi kita kalau makan lasagna lengkap dengan...

Bahan-bahan 6 porsi

  • 1 bungkus lasagna kering yg sudah direbus
  • bahan saus daging
  • 200 gr saus daging
  • 1 butir bawang bombay (potong halus)
  • 4 buah tomat (yg sudah dibusng kulitnya dan cincang halus)
  • 1 botol saus tomat
  • 1/2 sdt parutan pala
  • 1 sdt oregano
  • 1 sdt bay leaf
  • 1 sdt parsley kering
  • 700 ml air
  • secukupnya gula, garam, lada
  • bahan saus keju:
  • 3 sdm tepung terigu
  • 4 sdm butter / mentega
  • 1 liter susu
  • 1 bungkus keju parut
  • secukupnya gula, garam, lada
  • taburan:
  • secukupnya mozarella
  • oregano

Cara Memasak Lasagna

Langkah ke-1

Bikin saus daging: tumis bawang bombay sampai layu, masukan pala dan daging tumis sampai daging berwarna kecoklatan, masukan tomat, saus tomat, oregano, bay leaf, parsley aduk rata masukan air masak sampai matang bumbui dengan gula garam lada secukupnya. sisihkan

Langkah ke-2

Bahan saus putih keju: tumis butter dan tepung terigu sampai mateng, lalu masukan susu sedikit demi sedikit sampai habis dan usahakan tidak menggumpal, setelah itu masukan keju parut aduk rata, masak sampai matang bumbui dengan gula, garam, lada.. sisihkan

Langkah ke-3

Susun lasagna: siapkan wadah tahan panas, olesi mentega, taruh says keju di dasar, lasagna, saus keju, saus daging, ulangi sampai habis. terakhir taburi bagian atas dengan keju mozarella dan taburan oregano kl mau

Langkah ke-4

Panggang dgn suhu 180 C selama 40 menit/ sampai matang

Langkah ke-5

Oiya aku pakai loyang kecil jadinya sekitar 6 buah

Langkah ke-6

Selamat mencoba 😊

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait