ResepTahu Aci Slawi/Tegal #prRamadhan_Takjil #BikinRamadanBerkesan

Masakanmu.com – Cara membuat Tahu Aci Slawi/Tegal #prRamadhan_Takjil #BikinRamadanBerkesan. Resep Tahu Aci Slawi/Tegal #prRamadhan_Takjil #BikinRamadanBerkesan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 10 bh tahu kuning ukuran kecil (saya pakai tahu bandung kuning)
  • 10 sdm tepung sagu/tapioka
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 btng daun bawang, iris tipis
  • (aslinya pakai daun kucai)
  • secukupnya air panas
  • πŸ‘‰ Bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt ketumbar
  • secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
  • πŸ‘‰Bahan cocolan (Sambel Kecap) :
  • Secukupnya kecap manis dan cabe rawit iris

Cara Membuat Tahu Aci Slawi/Tegal #prRamadhan_Takjil #BikinRamadanBerkesan

  1. Potong tahu secara diagonal,keruk sedikit tengahnya, saya ngeruknya pakai sendok kecil.
  2. Campur tepung sagu dengan tepung terigu, bumbu halus,daun bawang dan tahu hasil kerukan tadi, tambahkan air panas sedikit demi sedikit,hingga adonan bisa disendoki atau dipulung. (saya hanya perlu sedikit air panas sekitar 50 ml sampai adonan bisa dipulung)
  3. Masukkan adonan aci ke dalam cekungan tahu.
  4. Goreng tahu aci sampai matang.
  5. Sajikan dengan sambel kecap (cukup irisΒ² cabe rawit & campurkan dengan kecap manis).
  6. Enake poll deh… πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘

Resep / Cara Membuat Tahu Aci Slawi/Tegal #prRamadhan_Takjil #BikinRamadanBerkesan Di Tulis Oleh Teh Yanithea