Rujak Petis

Rujak Petis

Resep Rujak Petis favorit. #bikinramadanberkesan hari ke -04 Resep ini saya kutip dari buku resep Pandai Masak II - Nyonya Rumah lumayan bisa dipakai pedoman tp ga semua sayuran saya pakai. Seadanya aja.

Bahan-bahan

  • Macam - macam sayuran seperti :
  • Kangkung, taoge, kol, kacang panjang, ketimun, daun selada
  • Tahu goreng
  • Tempe goreng
  • Kerupuk udang/ emping
  • Untuk bumbu petis:
  • 2 bh cabai rawit
  • 50 gr gula jawa
  • 1 sdt asam
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm petis udang
  • 1 cm terasi bakar
  • 1/2 sdt garam
  • 1 cm kencur
  • 2 sdm kacang tanah goreng

Cara Memasak Rujak Petis

Langkah ke-1

Potong - potong sayuran sesuai selera dan rebus kecuali ketimun dan daun selada, iris - iris tahu dan tempe

Langkah ke-2

Haluskan semua bumbu, tambahkan dengan sedikit air, aduk rata

Langkah ke-3

Sajikan dipiring saji aneka sayuran, tempe, tahu siram dengan bumbu petis tambahkan kerupuk

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait