Tekwan

Tekwan

Resep Tekwan favorit.

Bahan-bahan

  • Bahan tekwan:
  • 500 gr daging ikan tenggiri(dingin)
  • 2 btr putih telur
  • 200 gr sagu
  • 3 sdm air dingin
  • secukupnya garam, gula
  • air secukupnya untuk merebus
  • Bahan kuah:
  • 200 gr daging udang sy cacah kecil2(bisa jg kepala)
  • 5 btr bawang merah
  • 2 btr bawang putih
  • secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  • secukupnya jamur kuping (yg hitam)
  • 2 bh bangkuang (uk.yg aga gede, potong memanjang)
  • secukupnya air
  • sedikit minyak utk menumis
  • Tambahan:
  • kecap manis
  • jeruk kunci
  • bawang goreng
  • daun seledri
  • cabe ulek halus

Cara Memasak Tekwan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait