Empal Gepuk Goreñg

Empal Gepuk Goreñg

Resep Empal Gepuk Goreñg favorit. Yuk bunda bikin lauk yg bergizi praktis kalo misal pas sahur gak sempet masak2 lagi, tinggal ambil lauk ini. kalo sikecil gk doyan daging cobain deh bikin ini, Saya yg Notabene nya gk doyan daging klo bikin ini doyan ,gk kerasa daging sapinya Banyak nya bahan...

Bahan-bahan

  • 500 gram daging sapi
  • 2 lembar daun salam
  • Bumbu Halus::
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • Secukupnya garam, sesuaikan
  • Penyedap,bila suka

Cara Memasak Empal Gepuk Goreñg

Langkah ke-1

Rebus daging sapi,tambahkan 2 lembar daun salam dan garam, rebus sampai empuk

Langkah ke-2

Tiriskan,iris2 tipis ukuran sesuai selera, lalu penyet/gepuk (saya di lemper/cobek)

Langkah ke-3

Campur semua bumbu halus beri secukupnya air,test rasa,

Langkah ke-4

Rendam daging yg telah di gepuk, saya masukkan kulkas kurleb 15 menit,jika mau langsung digoreng juga bisa moms

Langkah ke-5

Goreng dengan minyak panas,api sedang

Langkah ke-6

Setelah terlihat kering angkat.

Langkah ke-7

Setelah dingin bisa disimpan dalam toples, jika mau buat agak banyak bisa buat stock kalau kepepet lauk habis pas sahur tinggal comot, dijamin bau daging sapinya tak terasa,, jd yg biasanya gk doyan daging sapi pasti comot2 terus, gizi tetap ngalir ya moms..

Langkah ke-8

Selamat mencoba,

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait