Pentol ikan ala mak iyah

Pentol ikan ala mak iyah

Resep Pentol ikan ala mak iyah favorit. Mau makan pentol ikan wahhhh mahal jenggggggg ikan tenggiri disini ...ada ikan sejenis Barakuda daging nya putih lebih berserat cuma 15 RB ..sekilo wooooooow eksekusi lahh

Bahan-bahan

  • 1500 gram daging ikan tanpa tulang
  • 750 gram tepung tapioka/kanji
  • 100 gram Bawang goreng
  • 50 gram bawang putih goreng
  • 6 buah telor
  • secukupnya Garam
  • Gula secukupnya nya
  • Penyedap rasa secukupnya nya

Cara Memasak Pentol ikan ala mak iyah

Langkah ke-1

Giling ikan sampai halus

Langkah ke-2

Campur bersama daging ikan sudah di giling bawang merah dan bawang putih,garam gula penyedap dan telor.

Langkah ke-3

Mixed bahan dengan mixer kapasitas besar minimal mixer 2 kg..kalo ga mampu pake tangan sampai adonan nyampur homogen jgn lupa air nya..sampai adonan kaya d samping ya
Pentol ikan ala mak iyah

Langkah ke-4

Rebus air bulatin deh..kalo kurang asin gampang rebus dulu satu buat tester kalo kurang asin tambah kan garam ke air nya jangan ke adonan
Pentol ikan ala mak iyah

Langkah ke-5

Liat d YouTube cara ngebulatin pentol..pentol ga bulat sempurna karena kita jarang praktek...siap di angkat
Pentol ikan ala mak iyah

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait