Asam Padeh Lele #dapuralamanda #RabuBaru #13

Asam Padeh Lele #dapuralamanda #RabuBaru #13

Resep Asam Padeh Lele #dapuralamanda #RabuBaru #13 favorit. Medan kota multikultural, gak heran kalo soal kulineran pun banyak perpaduan dari berbagi daerah di Sumatra. Ini ikan asam padeh resep warisan uti Andra. Waktu mama di Medan sering banget dimasakin ini, karena enak banget. Yang kurang...

Bahan-bahan 5 porsi

  • 1/2 kg ikan lele aku buang kepalanya
  • Secukupnya air perasan jeruk nipis
  • Secukupnya garam
  • Bumbu dihaluskan
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 9 buah cabe merah
  • 7 buah cabe rawit merah
  • 1 buah kemiri
  • 1/2 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1/2 ruas lengkuas
  • 1 batang serai bagian putihnya saja
  • 1 sdt ketumbar
  • Bahan Pelengkap
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 buah asam potong (yang bikin khas)
  • Minyak untuk menumis
  • Secukupnya air

Cara Memasak Asam Padeh Lele #dapuralamanda #RabuBaru #13 20 menit

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait