Kolak pisang kepok biji salak #BikinRamadhanBerkesan

Kolak pisang kepok biji salak #BikinRamadhanBerkesan

Resep Kolak pisang kepok biji salak #BikinRamadhanBerkesan favorit. Masih bertema #BikinRamadhanBerkesan ,,, ini jg adalah request bpak kmren minta di buatin kolak,, ampek 2x nambah si bpak mkannya... (duuhhh senengnya😂) dan pas bngtz sekalian ngabisin stock pisang karna takut busuk duluan.

Bahan-bahan

  • 1 sisir pisang kepok uk.sedang
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 gelas gula pasir
  • 1/2 sdm garam
  • 1 bungkus vanili
  • 1 lt air
  • 3 bungkus santan instan @65ml
  • Biji salak :
  • 4 sendok terigu
  • 3 sendok tepung tapioka
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdm garam
  • 1 sendok bubuk coklat
  • Secukupnya air panas

Cara Memasak Kolak pisang kepok biji salak #BikinRamadhanBerkesan

Langkah ke-1

Buat biji salak : campur terigu, tapioka, gula, garam dan bubuk coklat hingga berata bila perlu di ayak,, tambshkan air panas secara bertahap (sedikit2 ya pkek sendok) adoni hingga kalis, bentuk bulat2 dan rebus hingga mengapung angkat dan tiriskan.

Langkah ke-2

Cara membuat kolak : rebus air 1 ltr, masukkan gula, garam, daun pandan dan vanili,, tunggu akan mendidih baru masukkan pisang, tunggu hingga mendidih.

Langkah ke-3

Setelah mendidih masukkan biji salak dan santan,, aduk2 dan kecilkan api agar santan tidak pecah.

Langkah ke-4

Tunggu hingga kembali mendidih lalu tes rasa. Jika sudah pas matikan kompor.

Langkah ke-5

Sajikan dengan es batu di dalamnya,,, seger bngtz dan nikmat,, selamat mencoba😋😋
Kolak pisang kepok biji salak #BikinRamadhanBerkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait