10. Rainbow cake kukus

10. Rainbow cake kukus

Resep 10. Rainbow cake kukus favorit. #BikinRamadanBerkesan Tak terasa sdh hari ke-10 dari 30hari mengejar celemek cantik nan penomenal 😊😊 Bismillah..tetap semangat sampe lulus 😆 Fotonya seadanya..krn ini orderan jadi gk bisa dipotong🙈🙈 Pernah posting rainbow kukus, tapi ini dgn sedikit modif....

Bahan-bahan

  • 4 btr telur
  • 200 gr gula
  • 1 sdt sp
  • Bahan B: ayak
  • 165 gr terigu
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • Bahan C:
  • 100 ml santan kental (sy kara)
  • 150 ml minyak goreng
  • Tambahan:
  • Pewarna

Cara Memasak 10. Rainbow cake kukus

Langkah ke-1

Timbang bahan sesuai resep. Panaskan kukusan, beri serbet pada tutupnya, sisihkan. Siapkan loyang, oles minyak di dasarnya saja, beri kertas roti, sisihkan.

Langkah ke-2

Mix telur, gula dan sp dgn kecepatan tinggi hingga kaku. Turunkan speed mixer, masukkan campuran bahan C selang seling dgn bahan B. Mix sebentar saja, matikan mixer. Ratakan dgn spatula.

Langkah ke-3

Supaya gak banyak cucian, sy cukup pakai 1 mangkok utk memberi warna. Timbang adonan 150an gr, beri warna ungu. Masukkan dlm loyang yg dialasi baking paper dan dioles minyak cukup bawahnya saja, sy pake loyang diameter 18cm. hentakkan. Kukus 6 menit.

Langkah ke-4

Sambil menunggu, gunakan mangkok tadi lagi utk mencampur warna. Timbang 150gr adonan, beri 3 tetes pewarna biru, aduk rata. Tuang di atas adonan ungu dalam kukusan, kukus 6 menit. Selanjutnya pewarna hijau, kuning, dan merah. Setiap 1 warna kukus 6 menit. Utk yg Terakhir, kukus selama 20 menit. Tes tusuk utk memastikan kematangan.

Langkah ke-5

Angkat dan dinginkan di cooling rack. Siap dihidangkan.
10. Rainbow cake kukus

Langkah ke-6

Ini dalamnya.. dikirimi fotonya oleh yg order😊😊cantik.. selalu suka deh dgn rainbow. Atasnya sy beri buttercream dan hias dgn permen
10. Rainbow cake kukus

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait