Bubur Jagung Keju #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Bubur Jagung Keju #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Resep Bubur Jagung Keju #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan favorit. . 09/05/2018, . Hari ke-3, Alhamdulillah๐Ÿ˜ #BikinRamadanBerkesan . Source: ms.rinadedik (IG), litle modif by me . Dulu ada yang jual bubur jagung deket rumah tapi pas puasa tahun kemarin udah gak jualan. Niatnya mo bebikin sendiri tapi gak terealisir.... Eh, tetiba pas buka IG liwat foto syantiek & resep si Bubur Jagung Keju.... Yo wislah praktek buat pemanasan tar buat makanan buka puasa pertama biar #BikinRamadanBerkesan dan sekaligus setor hari ke-3 di #RabuBaru ....dan ternyata ini bubur enak bingits deh...karena saya toping dikasih almond cincang sangrai dan ditaburi lagi keju permesan...jadinya rasanya gurih manis...ngeju...dan ada sensasi kriuk dari kacang almond... Heaven.... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘ . Happy cooking and happy tummy everyone ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ .

Bahan-bahan 4 porsi

  • 400 gr Bubur jagung jagung pipil (300gr di blender, 100gr utuh)
  • 600 ml air
  • 65 ml santan kemasan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 175 gr keju cheddar parut
  • 3 sdm Susu kental manis (tambahan saya)
  • Toping:
  • Sesuai selera Almond cincang sangrai, keju permesan, atau santan

Cara Memasak Bubur Jagung Keju #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan 30 menit

Langkah ke-1

Blender jagung pipil dengan air 600ml
Bubur Jagung Keju #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-2

Saring agar tekstur bubur halus
Bubur Jagung Keju #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-3

Masukkan 100gr jagung pipil utuh yang tidak diblender dan santan kental
Bubur Jagung Keju #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-4

Masak dengan api sedang sambil diaduk

Langkah ke-5

Masukkan keju cheddar parut, gula dan garam.
Bubur Jagung Keju #RabuBaru #BikinRamadanBerkesan

Langkah ke-6

Saya menambahkan susu kental manis, campur rata. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah ke-7

Sajikan dengan toping sesuai selera, bisa ditambah santan lagi. Kalau saya tambah almond cincang sangrai dan ditaburi lagi keju permesan...jadi gurih manis...ngeju...dan ada sensasi kriuk dari kacang almond... Heaven.... ๐Ÿ˜

Langkah ke-8

Tips dari Ms.rinadedik : 1. Lebih baik memakai jagung utuh yang disisir sendiri. Jangan sampai terkena putihannya agar tidak pait. Memakai jagung pipil dari supermarket terkadang sudah berbau asam 2. Pemakaian keju boleh dikurangi dan sesuaikan pemakaian gula dan garamnya 3. Tidak usah menambah tepung maizena karena bubur otomatis akan mengental dan akan lebih mengental lagi ketika dingin....Tipnya bener2 manjur.. Trims Ms.rinadedik๐Ÿ‘

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait