Puding Santan Gula Merah

Puding Santan Gula Merah

Resep Puding Santan Gula Merah favorit. 16-05-2018 #BikinRamadanBerkesan #5 Ini merupakan puding jadul yg enak, gak kalah enak dengan puding2 variasi baru. Manisnya pas, gak kemanisan. Tadinya mau pake agar2 warna putih, eehh pas beli di warung adanya cuma warna merah sama ijo. Ya udah deh beli...

Bahan-bahan

  • 150 gram gula merah
  • 500 ml air
  • 1 lembar daun pandan, sobek2
  • 1/2 sdt garam
  • 350 ml santan (bisa pakai santan instan tambah air)
  • 1 bungkus agar2 warna putih

Cara Memasak Puding Santan Gula Merah

Langkah ke-1

Campur air, gula merah, daun pandan dan garam. Didihkan sampai gula larut. Saring, sisihkan.

Langkah ke-2

Di panci, camput agar2 dengan santan, aduk rata. Masak api sedang cenderung kecil sampai panas. Tambahkan campuran gula merah. Masak hingga mendidih sambil sering diaduk. Angkat.

Langkah ke-3

Biarkan uap panas hilang. Tuang ke cetakan puding. Dinginkan hingga mengeras dan terbentuk lapisan. Simpan di kulkas. Nikmati dingin.

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait