ResepIkan Kembung Kuah Pedas #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan

Masakanmu.com – Cara membuat Ikan Kembung Kuah Pedas #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan. Resep Ikan Kembung Kuah Pedas #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 kg ikan kembung
  • 4 lembar daun jeruk
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah tomat
  • 5 buah cabe keriting
  • 15 buah lombok orange
  • 4 buah cabe merah
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 santan kara kecil
  • 1 sdm perasan air jeruk limau
  • daun bawang
  • daun salam
  • secukupnya minyak

Cara Membuat Ikan Kembung Kuah Pedas #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan

  1. Bersihkan ikan kembung, lalu taburi sedikit garam dan goreng sampai agak kering. sisihkan
  2. Ulek 5 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 1 tomat, cabe keriting, cabe merah, 8 lombok orange dengan diberi 3 sendok minyak.
  3. Iris sisa bawang merah, tomat. untuk sisa lombok orang dibiarkan utuh, bawang bombay
  4. Goreng bumbu ulek sampai harus dan matang, masukan, daun salam, daun jeruk dan perasan air jeruk, gula dan merica, garam.
  5. Tambahkan air aduk rata rata, irisan tomat, bawang merah, bombay, lomboh orange, daun bawang dan santan.
  6. Setelah kuah cukup mendidih, masukan ikan kembung dan masak selama 5 menit.
  7. Ikan kembung kuah pedas siap disajikan.

Resep / Cara Membuat Ikan Kembung Kuah Pedas #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan Di Tulis Oleh Tria Mustika Tresna