ResepTelur Kentang Balado

Masakanmu.com – Cara membuat Telur Kentang Balado. Resep Telur Kentang Balado begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/4 kg Telor
  • 4 buah Kentang
  • 100 gr Cabe Merah
  • 5 siung Bawang Merah
  • Gula
  • Garam
  • Minyak goreng

Cara Membuat Telur Kentang Balado

  1. Rebus telur.. kupas kulitnya.. goreng sebentar…klo saya sih sampe berubah warna ya..sesuai selera
  2. Kentang potong dadu dan digoreng..
  3. Cabe merah, bawang merah, garam diblender/ato diulek.. (saya blender ga kuat nguleknya)😂
  4. Tumis cabe yg sudah dihaluskan.. masukkan gula 1 sdk teh tapi ga munjung ya… masak hingga cabe mulai matang… sambil koreksi rasa ya.. setelah itu masukkan telur dan kentang goreng… aduk rata.. matikan kompor
  5. Sajikan 😉

Resep / Cara Membuat Telur Kentang Balado Di Tulis Oleh Ibu Enu