Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Gulai paku +telur +udang +jengkol (minang). Resep Gulai paku +telur +udang +jengkol (minang) begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 300 gram paku
  • 2 buah telur
  • 2 buah jengkol
  • 50 gram udang
  • 300 gram santan (Kara juga bisa yg 200 ml)
  • secukupnya Air
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 5 cm serai (geprek)
  • Bumbu halus :
  • 5 bh cabe kriting
  • 5 bh cabe rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • Sedikit garam

Cara Membuat Gulai paku +telur +udang +jengkol (minang)

  1. Masukkan bumbu halus +santan +air +daun kunyit +jeruk +salam+serai
  2. Selesai mendidih masukkan daun paku +telur +jengkol +udang
  3. Tunggu beberapa saat
  4. Koreksi rasa
  5. Sajikan

Resep / Cara Membuat Gulai paku +telur +udang +jengkol (minang) Di Tulis Oleh nurfadillah