Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah #selasabisa. Resep Bolu Kukus Gula Merah #selasabisa begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 2 gelas Tepung terigu (gelas belimbing)
  • 200 gr Gula merah (cairkan)
  • 3 sdm Gula pasir (sesuai selera)
  • 200 ml Air
  • 2 tangkai Daun pandan potong²
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/4 sdt Vanili bubuk
  • 1/4 sdt Baking powder
  • 1/2 sdt Soda kue
  • 2 butir Kuning telur
  • 100 ml Minyak sayur

Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah #selasabisa

  1. Gula Merah di iris kemudian, Rebus air beserta gula merah, vanili bubuk, daun pandan dan garam aduk² hingga larut dan mendidih kemudian matikan kompor. Tunggu hingga dingin.
  2. Sambil menunggu dingin. Siapkan bahan2 dan rebus air untuk kukusan.
  3. Campurkan kuning telur, baking powder, soda kue dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga agak putih. Kemudian Masukkan air gula merah sambil diaduk pelan². Tambahkan tepung terigu dan minyak sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Tuang ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan. Kukus selama -+ 15 menit. Jgn di buka² sebelum -+ 15 menit.
  5. Setelah -+ 15 menit ? Angkat bolkus dan sajikan selagi hangat lebih mantabbb ??

Resep / Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah #selasabisa Di Tulis Oleh Nia Charaga