Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Tahu Cokol (tahu isi sayuran) #bikinramadanberkesan. Resep Tahu Cokol (tahu isi sayuran) #bikinramadanberkesan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 10 buah tahu krompong (tahu berwarna coklat tanpa isi)
  • cuci dengan air panas, tiriskan
  • 2 buah wortel, potong panjang korek api kecil
  • 1/2 gulung kol, iris lembut
  • 2 genggam kecambah
  • 3 batang daun bawang, iris halus
  • 4 batang seledri, iris halus
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 250 gr tepung terigu, beri air secukupnya (untuk pelapis)
  • Haluskan :
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt merica
  • secukupnya garam

Cara Membuat Tahu Cokol (tahu isi sayuran) #bikinramadanberkesan

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sampai matang dan harum.
  2. Masukkan wortel, kol, dan kecambah, aduk terus sampai rata dan layu, bisa beri air sedikit untuk mematangkan sayuran.
  3. Masukkan daun bawang dan seledri. Angkat, sisihkan.
  4. Isi tahu dengan tumisan sayuran, celupkan ke adonan tepung terigu, langsung goreng sampai kecoklatan.
  5. Sajikam dengan cabe rawit.

Resep / Cara Membuat Tahu Cokol (tahu isi sayuran) #bikinramadanberkesan Di Tulis Oleh putri sepriyanti