ResepGulai Ikan Tongkol~Keto #SeninSemangat #day 1

Masakanmu.com – Cara membuat Gulai Ikan Tongkol~Keto #SeninSemangat #day 1. Resep Gulai Ikan Tongkol~Keto #SeninSemangat #day 1 begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 500 gr ikan tongkol, bersihkan dan potong sesuai selera
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 300 ml santan kelapa peras
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daun
  • 1 lembar daun salam
  • 2 batang serai, digeprek
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Minyak goreng
  • ? Bumbu Halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah kemiri
  • 1 buah cabe merah besar
  • 1 ruas kunyit

Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol~Keto #SeninSemangat #day 1

  1. Marinasi ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan selama 15 menit, kemudian digoreng
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampe harum, tambahkan santan, masak santan sampe mendidih sambil diaduk terus agar santan tidak pecah
  3. Setelah mendidih, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng, tambahkan garam secukupnya, tes rasa, jika sudah pas masak sampai kuah sedikit mengental, aduk sesekali saja, matikan kompor, gulai ikan tongkol siap dihidangkan

Resep / Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol~Keto #SeninSemangat #day 1 Di Tulis Oleh restu