ResepTelur Goreng Ala Padang #seninSEMANGAT #BikinRamadanBerkesan

Masakanmu.com – Cara membuat Telur Goreng Ala Padang #seninSEMANGAT #BikinRamadanBerkesan. Resep Telur Goreng Ala Padang #seninSEMANGAT #BikinRamadanBerkesan begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 3 butir telur
  • 4 sdm makan kelapa parut sangrai dr 1/4 butir kelapa
  • Potongan kecil sayuran.. wortel, kubis, seledri, daun bawang
  • Bumbu
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • Sepotong kunyit
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam
  • 4 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe merah
  • Kaldu bubuk

Cara Membuat Telur Goreng Ala Padang #seninSEMANGAT #BikinRamadanBerkesan

  1. Haluskan bumbu… sampai halus.. sisihkan. Sangrai kelapa.. jangan sampai gosong
  2. Potong sayuran.. sisihkan
  3. Campur tepung beras dgn sedikit air… campur dengan telur.. kocok lepas dgn whisk. Masukan bumbu.. kocok kembali.. tanbahkan kaldu bubuk.. dan sayuran… adukrata
  4. Goreng dengan minyak.. jangan terlalu banyak… tunggu bagian bawah kokoh.. baru dibalik…. krn jika tidak… akan hancur
  5. Pelan2 saja membaliknya
  6. Setelah kedua sisi matang.. tiriskan… setelah minyak berkurang… taruh di wadah.. nyicip dikit… enaaak banget
  7. Potong2
  8. Sajikan… dgn nsi hangat… sambel ijo… lalapan… ehmmmmmmm???

Resep / Cara Membuat Telur Goreng Ala Padang #seninSEMANGAT #BikinRamadanBerkesan Di Tulis Oleh Aning Han