Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Jjampong mie seafood kuah pedas. Resep Jjampong mie seafood kuah pedas begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • Secukupnya mie jajangmyeon atau bisa diganti dg mie bihun jagung
  • Secukupnya daging ayam sdh d lepas tulangnya,iris-iris
  • Secukupnya cumi* yg sudah dibersihkan,potong potong
  • 4 lembar daun sawi putih,potong*
  • 1 batang wortel,iris
  • 1 batang daun bawang,potong kasar
  • 2 gelas air kaldu ayam
  • Bumbu-bumbu:
  • 2 sdm cabe merah giling atau sesuai selera pedasnya
  • 3 siung bawang putih,dihaluskan
  • 1 ruas jari jahe,dihaluskan
  • Garam
  • Merica
  • Minyak wijen
  • Minyak goreng/minyak sayur

Cara Membuat Jjampong mie seafood kuah pedas

  1. Masukkan 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica kedalam daging ayam,diam kan dan sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan jahe yg telah dihaluskan smpai matang lalu masukkan daging ayam tumis sampai daging ayam matang.
  3. Setelah daging ayam matang masukkan sayuran n cumi*.aduk* smpai rata.
  4. Beri cabe giling 2sdm minyak goreng aduk rata. Lalu masukkan kedalam tumisan tadi, Oseng* sebentar.
  5. Setelah itu masukkan kaldu ayam.
  6. Rebus mie sampai matang. Lalu masukkan kedlam mangkok. Beri beberapa tetes minyak wijen aduk*.
  7. Siram mie dengan kuah seafood. Nikmati selagi hangat.
  8. Selamat mencoba.😍😍

Resep / Cara Membuat Jjampong mie seafood kuah pedas Di Tulis Oleh Siska