Sambal Goreng Hati sapi #ketopad

Sambal Goreng Hati sapi #ketopad

Resep Sambal Goreng Hati sapi #ketopad favorit. Papa saya doyan banget sambel goreng hati. Tapi biasanya pake hati ayam. Kali ini mamak bikin pake hati sapi, yang notabene nilai gizinya lebih komplit. #bikinramadanberkesan

Bahan-bahan

  • 250 gram hati sapi, rebus
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah besar, iris tipis
  • 1 sdt himsalt
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 gram sweetener
  • 70 ml santan instant
  • secukupnya Air

Cara Memasak Sambal Goreng Hati sapi #ketopad

Langkah ke-1

Haluskan cabai keriting, bawang merah dan bawang putih

Langkah ke-2

Iris hati sapi rebus menjadi bentuk dadu

Langkah ke-3

Goreng hati sapi, daun jeruk dan serai hingga wangi

Langkah ke-4

Masukkan bumbu halus dan cabai iris Tambahkan air, pastikan hati sapi terendam

Langkah ke-5

Masukkan himsalt dan sweetener

Langkah ke-6

Tambahkan santan

Langkah ke-7

Masak hingga bumbu meresap

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait