ResepAyam Bakar Teflon 🐓

Masakanmu.com – Cara membuat Ayam Bakar Teflon 🐓. Resep Ayam Bakar Teflon 🐓 begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1/2 Kg Ayam
  • 2 Sdm Margarin
  • 1 Bongkol Guka Jawa
  • 2 Sdm Kecap Manis
  • Secukupnya Air
  • Secukupnya Minyak Goreng
  • Bumbu ⏬
  • 5 Butir Bawang Merah
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 2 Butir Kemiri
  • 1 Cm Jahe
  • 2 Cm Lengkuas
  • 1 Batang Serai
  • 5 Lembar Daun Jeruk
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Penyedap

Cara Membuat Ayam Bakar Teflon 🐓

  1. Cuci bersih ayam. Potong2. Rendam dng air lemon (saya ga ada stock lemon)
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan asam matang
  3. Geprek lengkuas dan serai. Remas daun jeruk
  4. Tumis bumbu halus bersam la dng lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam. Tambahkan air sampai ayam terendam.
  5. Masak dng api kecil agar numbu meresap
  6. Siapkan teflon olesi margarin. Sambil diolesi sisa bumbu yg di rebus tadi
  7. Angkat. Sajikan

Resep / Cara Membuat Ayam Bakar Teflon 🐓 Di Tulis Oleh Noni Trihastuti