ResepBolu Putih Telur Lapis Cokelat Keju

Masakanmu.com – Cara membuat Bolu Putih Telur Lapis Cokelat Keju. Resep Bolu Putih Telur Lapis Cokelat Keju begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 220 ml putih telur
  • 120 gr gula pasir
  • 110 gr terigu
  • 110 gr margarin, lelehkan
  • 1 sdm cokelat bubuk
  • 3 lembar keju slices

Cara Membuat Bolu Putih Telur Lapis Cokelat Keju

  1. Siapkan bahan. Panaskan oven, oles loyang dengan margarin dan taburi terigu. Sisihkan.
  2. Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir, mixer sampai kaku.
  3. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit, mixer sebentar asal rata. Masukkan margarin leleh, mixer sebentar asal rata. Matikan mixer. Aduk balik perlahan adonan dengan spatula.
  4. Bagi adonan menjadi dua. Beri bubuk cokelat di salah satu adonan, aduk balik perlahan.
  5. Tuang ke dalam loyang adonan cokelat dulu, lapisi dengan keju slices. Tuang adonan putih, taburi keju slice yang dipotong kecil.
  6. Oven sampai matang (saya 35 menit di rak bawah dan 10 menit di rak atas). Keluarkan dari oven dan dinginkan.
  7. Keluarkan dari loyang dan siap disajikan.

Resep / Cara Membuat Bolu Putih Telur Lapis Cokelat Keju Di Tulis Oleh Dapur Ummi MHF