ResepTongkol suir tumis cabe pete

Masakanmu.com – Cara membuat Tongkol suir tumis cabe pete. Resep Tongkol suir tumis cabe pete begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 tongkol(6 ons)cuci dgn jeruk nipis, kukus 10mnit, suir
  • 1 ruas jahe _iris
  • 1 ruas lengkuas_ memarkan
  • 1 batang serai _ memarkan
  • 5 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk _ robek kasar
  • 8 siung bawang merah_ iris
  • 5 siung bawang putih _iris
  • 10 cabe hijau_ rajang
  • 20 cabe rawit merah pedas _iris
  • 6 buah tomaat hijau_ belah 4 bagian
  • 1 ons pete
  • Secukupnya gula,garam, dan penyedap jamur
  • 1 buah jeruk nipis_peras airnya

Cara Membuat Tongkol suir tumis cabe pete

  1. Beri air perasan jeruk nipis pada suiran ikan tongkol yg sudah dikukus.. sisihkan
  2. Panaskan wajan, beri minyak agak bnyak. Tumis bawang putih,bawang merah,lengkuas,irisan jahe dan sere juga daun2an sampai wangi.. masukkan cabe,pete,dan tomat. Ongseng2.. beri garam, penyedap dan gula secukupnya. Masukkan suiran ikan, aduk rata. Icip2 dan sajikan

Resep / Cara Membuat Tongkol suir tumis cabe pete Di Tulis Oleh Meimei Macchupicchu Cuzco