Resep

Masakanmu.com – Cara membuat Singkong Rebus ala Thailand #cemilanmanis. Resep Singkong Rebus ala Thailand #cemilanmanis begitu banyak variasinya, tapi yang satu ini begitu unik, sederhana, lezat dan wajib dicoba. Yuk, pelajari cara membuatnya di sini!

Bahan-bahan

  • 1 kg singkong (kualitas bagus)
  • 120 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam
  • 1000 ml air (secukupnya sampai empuk)
  • 1 sdm tepung maizena
  • Bahan santan :
  • Santan kental dari 1 kelapa (atau bisa pake kara 3 bks)
  • 2 buah daun pandan
  • Sejumput garam

Cara Membuat Singkong Rebus ala Thailand #cemilanmanis

  1. Kupas dan cuci bersih singkong, potong-potong menjadi beberapa bagian kecil
  2. Rebus bersamaan dg daun pandan
  3. Beri garam dan gula pasir. Biarkan sampai empuk dan sedikit mengental
  4. Lalu tambahkan larutan tepung maizena
  5. Untuk bahan santannya : Panaskan santan kental bersamaan dg daun pandan dan beri sedikit garam. Diamkan sampai mendidih dan kekentalannya makin padat.
  6. Tuang santan diatas singkong
  7. Siap disajikan. Ini enak banget bikin nagih

Resep / Cara Membuat Singkong Rebus ala Thailand #cemilanmanis Di Tulis Oleh Risa Januarti