Roti sobek (metode tangzhong) anti gagal #BikinRamadanBerkesan

Roti sobek (metode tangzhong) anti gagal #BikinRamadanBerkesan

Resep Roti sobek (metode tangzhong) anti gagal #BikinRamadanBerkesan favorit. Asli mudah. Ga ribet, cepet kalis elastisnya. Ga bikin capek ulen. Bahan nya juga sederhana.. kali pertama buat langsung suksess.. (source: firlia rury)

Bahan-bahan

  • Bahan tangzhong:
  • 25 gr tepung terigu protein tinggi
  • 125 ml air
  • Bahan roti:
  • 1/2 sdm ragi
  • 75 ml air hangat
  • 50 gr gula pasir
  • 200 gr tepung terigu protein tinggi
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr susu bubuk (saya skip)
  • 2 butir kuning telur
  • 30 gr margarine
  • Secukupnya susu UHT
  • Isian: cokelat batang milk chocolate, potong2
  • Topping: secukupnya wijen
  • Bahan oles: 1 btr kuning telur+1sdm susu cair

Cara Memasak Roti sobek (metode tangzhong) anti gagal #BikinRamadanBerkesan

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait