Asam manis kepiting

Asam manis kepiting

Resep Asam manis kepiting favorit. Selamat mencoba ya Moms 😍 yuk kita jadiin proses memasak menjadi kesukaan.

Bahan-bahan

  • 2 kg kepiting
  • 10 siung bawang merah
  • 15 siung bawang putih
  • 3 buah tomat
  • 10 cabe rawit
  • 1 buah bawang bombai
  • 2 ons daun bawang
  • 1 cm laos
  • 1 cm jahe
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 sdm saos tiram
  • 5 sdm saos pedas
  • 3 sdm kecap manis
  • secukupnya Garam, gula, msg

Cara Memasak Asam manis kepiting 1jam 30menit

Langkah ke-1

Cuci kepiting dengan menggunakan sikat, agar cangkang kepiting bersih, kemudian buang kotorannya lalu di belah(utuh juga boleh, sesuai selera) setelah bersih kemuadian di rebus sampai matang.
Asam manis kepiting

Langkah ke-2

Kemudian cincang halus bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit kemudian geprek serai, lengkuas, dan jahe
Asam manis kepiting

Langkah ke-3

Kemudian potong serong daun bawang dan kemudian potong bawang bombai nya.
Asam manis kepiting

Langkah ke-4

Potong dadu tomatnya tapi jangan terlalu kecil,. Potong sedang saja.
Asam manis kepiting

Langkah ke-5

Kemudian tumis bahan cincangan lalu masukan tomat kemudian daun bawang, kemudian masukan saos tiram, saos pedas dan kecap manis, sampai semua tercampur rata dan wangi.
Asam manis kepiting

Langkah ke-6

Kemudian masukan garam, gula,dan penyedap rasa secukupnya, di icip aja yaa Moms 😆 sesuai selera. Kemudian masukan kepiting campur sampai rata lalu masukan sedikit air sepaya bumbu meresap kedalam kepitingnya, masak hingga air cukup mengental dan meresap,.
Asam manis kepiting

Langkah ke-7

Kemudian di icip lagi sampai sesuai selera,. Setelah itu matikan kompor dan sajikan, Kepiting asam manis siap untuk di nikmati Moms. 😉
Asam manis kepiting

Tunjukan Hasil Masakanmu

Caranya:

  1. Masak resepnya
  2. Photo hasilnya
  3. Upload photo dan tulis kesan Anda saat memasak

Pencarian terkait